‘Cristóbal Balenciaga’: se estrena la serie basada en el diseñador de Getaria
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Somos la familia Aranzabal. Enraizados a Getaria y a su txakoli gracias al tesón y saber hacer de nuestros antepasados.
Ellos moldearon un vino propio y reconocido en esta costa ancestral, tamizada de viñedos acariciados por brisa, salitre y niebla.
Nosotros seguimos su ejemplo de entrega y amor hacia esta tierra fértil e ilustre.
Somos los herederos de Katalin Iturzaeta. Y este es nuestro legado.
Todo privilegio supone una responsabilidad. La nuestra es seguir ofreciendo un vino blanco singular.
Singular porque utilizamos las mismas cepas ancestrales, muchas ya centenarias. Y singular, sobre todo, porque en nuestro vino cristalizan la mejor tradición txakolinera de esta tierra y la herencia de una elaboración «sui generis» familiar muy apreciada.
En Katalin Iturzaeta elaboramos los vinos que nos gustaría disfrutar y compartir: propios, armoniosos, intensos y comprometidos con su origen. Realizamos una producción muy limitada para paladares exigentes que reconocen sus particularidades.
La Guía Robert Parker nos ha destacado en numerosas ocasiones como uno de los mejores txakolis. También los amantes de las pequeñas producciones lo ensalzan.
Detrás de cada txakoli hay un compromiso. Con quienes lo cultivaron y nos lo transmitieron. Y con las personas que lo eligen. Por eso, tratamos de cuidar todo el proceso de vitivinificación. Comenzando por la atención de nuestros longevos viñedos y continuando por la minuciosa elaboración. Es ahí donde aplicamos con celo el proceso familiar legado que dota a nuestro txakoli de su singular carácter entre los txakolis clásicos.
Katalin Iturzaeta está presente en reconocidos restaurantes con estrella Michelin y en puntos de venta especializados.
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